Maja Bilič

Sem Maja, strastna sommelierka z globokim spoštovanjem do vinske kulture. Moje izkušnje in znanje so potrjeni s certifikati, med njimi WSET lvl. 2 in Spirit Academy Professional by Majda Debevc. Na področju vinske kulture in visoke kulinarike se udejstvujem že več kot desetletje, tako ljubiteljsko kot profesionalno.

Moje izkušnje segajo od vodenja strežbe v prestižnih 5* hotelih in 6* resortih do vodenja butičnega hotela z à la carte restavracijo. Z vsemi do sedaj pridobljenimi izkušnjami sem se izkazala kot odlična vodja in sommelierka. Redno se udeležujem različnih masterclassov, vinskih sejmov, festivalov, vinskih srečanj ter obiskujem vinske kleti po Evropi in svetu. To mi omogoča, da širim svoje znanje in hkrati ohranjam stik z najnovejšimi trendi in inovacijami s področja vina in kulinarike.

S strastjo in poglobljenim poznavanjem različnih vin si prizadevam ustvariti edinstveno, neponovljivo vinsko izkušnjo za svoje stranke. Skupaj bomo raziskovali nove dimenzije okusov in arom, ki jih ponuja svet vina.

Več o meni in mojih storitvah pa lahko najdete na: www.resense.si