Tu je prvi ekskluzivni dogodek Dine Experience

23. novembra se nam pridružite na prvem kulinaričnem doživetju, kjer bomo odkrivali popolnoma nove dimenzije uživanja v hrani in pijači. Naš koncept dogodka 'Okusi Neodkritih Kombinacij' temelji na iskanju presenetljivih kombinacij med hrano in pijačo, kjer obe komponenti igrata enako pomembno vlogo. Vsakemu hodu hrane bo sledila svoja vrsta pijače.

Rezerviraj
dine-event-01
dine-event-02
dine-event-03
dine-event-04
dine-event-05

Okusi neodkritih kombinacij

Chef Gregor Jelnikar in Sommelier Valentin Bufolin sta poskrbela za presenetljiv 5 in 7 hodni meni. Pokazala vam bosta kako lahko v kulinariki stopimo iz cone udobja. Se vidimo!

dine-experience

Podrobnosti Dogodka

  • Datum: 23.11.2023
  • Čas: 17:00 / 20:00
  • Lokacija: Georgie Bistro
  • Kuhar: Gregor Jelnikar
  • Sommelier: Valentin Bufolin
  • Tema: Okusi Neodkritih Kombinacij

Dogodek Vključuje

Kulinarični dvoboj

Bodite priča kulinaričnemu izzivu, kjer bosta sommelier Bufolin in chef Jelnikar morala stopiti izven svoje cone udobja. Za nas bosta ustvarila edinstvena večhodna menija v katerem bosta združevala različne vrste pijač. Si bosta pri kreiranju menija med seboj pomagala ali se malo poigrala in si izziv otežila? Odgovor nas čaka na dogodku.

Spremljajoče pijače:

Valentin Bufolin bo v sodelovanju s podjetjem DRINX naredil skrben izbor pijač, ki bo omogočil pester in nepredvidljiv večhodni meni. Zraven vsakega hoda menija gost lahko pričakuje hod z drugo vrsto pijače.

Gregor Jelnikar-kulinarična ustvarjalnost

Pred odprtjem svojega bistroja, je Gregor svoje talente uril v restavraciji Monstera pod mentorstvom Bineta Volčiča. Nakar mu je Bine zaupal glavno vlogo Chefa kuhinje in Monstera je v letoma 20/21 in 21/22 osvojila nagrado Michelin plate. Sedaj se Gregor v Georgie bistroju se zavzema za uporabo svežih sestavin preverjenega porekla in združuje kulinarične vplive iz celotnega sveta.

Udobna lokacija

Georgie bistro, na Čufarjevi ulici 5 v Ljubljani, v gostu vzbudi občutke udobja in sprejetosti. Moderno opremljen ambient v paleti nežnih tonov barv je popoln za dogodek, saj si želimo, da se gost počuti kot del kulinarične DINE Experience izkušnje.

Rezervirajte Vaše Mesto

Število mest za to ekskluzivno Dine Experience izkušnjo je omejeno. Ne zamudite priložnosti, da postanete del tega čarobnega kulinaričnega večera. Vaša rezervacija je le nekaj klikov stran.

Rezerviraj